Uprawiamy owoce
Cyfry mówią za siebie:
28 lat
Wspólnej historii
5 ton
Słodkości na miesiąc
109 lat
Suma doświadczenia cukierników
Wszystkie uprawy należące do Fajne Cafe to uprawy bardziej niż ekologiczne. Nawet nawozy pochodzą od ekologicznie hodowanych zwierząt. W ten sposób plony są mniejsze, ale znacznie bardziej wartościowe.
Ekologicznie i zdrowo
Uprawiamy własne, niczym niepryskane owoce, które dodajemy do ciast i lodów. Posiadamy przeszło hektar nigdy wcześniej nieuprawianej ziemi, którą sukcesywnie zapełniamy własnymi uprawami. To czego nie produkujemy sami, kupujemy od lokalnych rolników lub sprowadzamy ze skrupulatnie sprawdzonych źródeł. Wszystko po to, by mieć pewność, iż mamy dla Ciebie tylko produkty zdrowe i naturalne.
Ultra-Eko uprawy
Wszystko, co uprawiamy to rośliny niepryskane, posadzone na nieuprawianej wcześniej ziemi o rzeźbie terenu, która nie pozwala spływać przez uprawy żadnym chemikaliom używanym powszechnie w rolnictwie. Wszystkie nasze środki ochrony roślin są naturalne (pokrzywy, biedronki, mikroorganizmy) i dają niezrównany smak owoców. Obecnie w naszych ciastach możesz znaleźć następujące, ultra-ekologiczne owoce:
- Dzikie jabłka z jabłonek wyhodowanych z pestki
- Sześć odmian malin
- Aronię z dwudziestoletnich krzewów
- Stare, już niespotykane odmiany jabłek i gruszek
- Orzechy własne i skupowane z całej wsi
- W najbliższym czasie:
- Pięć odmian borówki amerykańskiej
- Miód z własnej pasieki (obecnie skupujemy od lokalnych pszczelarzy)
- Rabarbar
- Truskawki